Pour célébrer la fin de l’été et la générosité de la terre, une dizaine de chefs de Sutton — rejoints par Lysanne O’Bomsawin d’Odanak — vous convient à une grande fête culinaire autour de la courge, ce légume solaire et nourricier.

Chacun à leur façon, les chefs vous proposent une création inédite mettant en valeur la courge : grillée, farcie, en soupe, en dessert ou totalement réinventée… une ronde de saveurs locales, audacieuses et réconfortantes !

Avec la participation de :

• Cuisine d’autrefois – Lysanne O’Bomsawin
• Gâto – Vincent Charette
• Citoyen Sutton – Eric Dupuis
• Tartinizza – Christian Beaulieu
• Sugaree Farm – Nathalie Doucet
• L’Échappée Belle – Jérémy Postel
• Snowbol – Suzanne Durand
• Pixel Nano Resto – Manu Langevin
• La Brouërie – Pat
• Yamabiko – [à confirmer]
• Kokkaku Ramen – [à confirmer]

Musique, convivialité, produits locaux et grande tablée sous les arbres : la courge devient prétexte à festoyer ensemble, en famille, entre ami·e·s ou voisin·e·s.